E’ un lavoro importante e un punto di forza  dell’Accordo Coldiretti – Philip Morris Italia perché rafforza la strategicità dell’accorciamento della filiera, del suo efficientamento e della programmazione pluriannuale da perseguire attraverso gli “accordi” di fornitura diretta alle Manifatture, elementi che insieme rappresentano i capisaldi di una prospettiva possibile e sostenibile per il comparto e la garanzia per il reddito dei tabacchicoltori.

In attuazione dell’Accordo, la società Ager in stretta sinergia con O.N.T. Italia si è impegnata a realizzare il percorso della formazione unitamente ad una serie di altre azioni nel campo della ottimizzazione dei costi di produzione, piuttosto che in quella degli investimenti per il miglioramento delle strutture e, più in generale, della tutela ambientale, con l’obiettivo di rendere strutturale la sostenibilità della coltivazione del tabacco in Italia.

I piani formativi sono così strutturati:

- PIANO FORMATIVO N. 1 - SALUTE E SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO (D. LGS. 81/08);

- PIANO FORMATIVO N. 2 – CONTRATTO COLLETTIVO NAZIONALE DI LAVORO; 

- PIANO FORMATIVO N. 3 – MONITORAGGIO DEI COSTI DI PRODUZIONE;

- PIANO FORMATIVO N. 4 – ADEMPIMENTI ED AUTORIZZAZIONI AMBIENTALI;

- PIANO FORMATIVO N. 5 -LOTTA INTEGRATA PER LA COLTIVAZIONE DEL TABACCO.

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Di seguito potete trovare il materiale utilizzato dai docenti durante lo svolgimento dei corsi:

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AGER_presentazione attività

Modulo 1 – Sicurezza

Modulo 1- Sicurezza D.Lgs.81_08

Modulo 2 – Vademecum manodopera 1

Modulo 2 – Vademecum manodopera 2

Modulo 2 – CCNL operai agricoli 2014-17

Modulo 4 -Adempimenti_ambientali

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Un risultato che richiede impegno, per realizzarlo e per migliorarlo nel tempo e dove la formazione gioca un ruolo fondamentale, in funzione del risultato di mercato atteso nelle relazioni contrattuali.

Nell’accordo Coldiretti – Philip Morris, viene dedicato uno spazio particolare alla formazione dei tecnici delle cooperative aderenti a O.N.T. Italia ed agli stessi imprenditori agricoli.

L’impegno nella formazione è stato implementato già dal 2016, per tenere conto dei crescenti standard qualitativi richiesti dalle manifatture, per effettuare una più puntuale analisi dei costi di produzione, oltre che monitorare l’evoluzione normativa legata alle tematiche del lavoro, dell’ambiente  e del territorio.

Allo scopo, attraverso AGER si stanno svolgendo corsi di formazione, con copertura totale del territorio interessato alle coltivazioni del tabacco ricadenti negli impegni contrattuali di O.N.T. Italia: Campania, Umbria, Veneto e Toscana. Le attività formative, al momento, riguardano la “sicurezza e salute sui luoghi di lavoro”, il “contratto collettivo nazionale di lavoro e gli strumenti di cui dispone l’impresa agricola”, il “monitoraggio dei costi di produzione delle aziende tabacchicole”, gli “adempimenti e le autorizzazioni ambientali sui rifiuti, scarichi ed emissioni” e “la lotta integrata nella coltivazione del tabacco e sono destinate alle aziende agricole e ai tecnici delle cooperative aderenti, che prestano assistenza ai tabacchicoltori associati, per far conoscere obiettivi, responsabilità e strumenti a disposizione delle aziende agricole.

E’ un contributo importante all’obiettivo della sostenibilità della tabacchicoltura ed al suo futuro, perché la competitività del nostro prodotto potrà giocarsi molto anche sulla sua distintività, soprattutto se saremo capaci di accreditare questo valore nella percezione europea e spenderlo sul mercato.

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Con questo accordo la ricerca “si mette al servizio della produzione”, spiega il presidente di  Ont Italia Gennaro MASIELLO, affermando che “il CREA-FRC prende l’eredita’ professionale  e il knowhow dell’ex istituto Sperimentale del Tabacco di Scafati e sara’ l’unica unita’ di ricerca per il tabacco in italia.

Nell’ambito di tale accordo sono previsti, tra l’altro, degli incontri formativi finalizzati alla formazione continua  dei tecnici di campo incaricati dell’assistenza tecnica per i produttori che partecipano al contratto ONT ITALIA con PMILIP MORRIS ITALIA Srl.

Di seguito i programmi delle due giornate di corsi tenute il 18 e 30 giugno u.s. presso la sede del CREA di Caserta:

1° giornata

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2° giornata.

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DOCUMENTI SCARICABILI:

- Programmi e materiale illustrativo utilizzato dai docenti:

< PROGRAMMA_I_CASERTA_18-06-2015 >

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< DOTT. COZZOLINO_18-06-15 >.

< PROF.SSA SIFOLA_18-06-15 >

< DOTT. LAHOZ  18-06-15 >

< PROGRAMMA_II_CASERTA 30-06-2015 >.

< PROF.SSA SIFOLA_30-06-15 >

< DOTT.SSA DEL_PIANO 30-06-15 >

Alcune immagini dei corsi:

Il CRA-FRC è l’unica unità di ricerca per il tabacco in Italia e ha preso l’eredità professionale e il know-how dell’ex Istituto Sperimentale del tabacco di Scafati. La recente riorganizzazione degli enti di ricerca, che ha portato alla costituzione del CREA “Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria”, nato dall’unione degli enti collegati INEA (Istituto nazionale di economia agraria) e CRA (Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura), può rappresentare un rilancio della ricerca e dell’analisi economica per il settore agroalimentare, e il tabacco vuole essere pronto per poter utilizzare i nuovi strumenti.
“Il 2015 – spiega più in dettaglio Luigi Auriemma, Amministratore di ONT Italia, in occasione della prima giornata di studio presso la sede di Caserta del CRA – è il primo anno senza alcun premio comunitario accoppiato alla coltivazione del tabacco e rappresenta il vero banco di prova per il futuro della coltivazione”.
Le manifatture internazionali hanno dimostrato un reale interesse all’acquisto del prodotto italiano, anche perché l’Italia rappresenta un ricco mercato per la vendita di prodotto finito, ma è necessario per la parte agricola proseguire il percorso verso l’eccellenza delle produzioni a partire dagli aspetti qualitativi.
Per dare certezza economica ai produttori, è necessario che il tabacco italiano raggiunga un livello di eccellenza che possa distinguerlo da quello prodotto negli altri paesi del mondo: un prodotto eccellente con una costante attenzione all’ambiente e al benessere dei lavoratori per una corretta responsabilità sociale.

Il tabacco nazionale, infatti, non può competere per il prezzo con quello dei paesi africani, asiatici, sud americani e dell’Europa dell’est, in cui i costi di produzione sono notevolmente più bassi, ma è anche vero che il prodotto nazionale può vantare, oltre a un buon livello qualitativo, metodi e processi di produzione che garantiscono maggiore tutela ambientale e delle condizioni di lavoro, rispetto a quello di molti altri paesi. “Ambiente e Lavoro” dovranno accompagnare le azioni per la “Qualità della foglia”; solo in questo modo il tabacco italiano potrà essere maggiormente valorizzato.

La strada che ONT intende percorrere prevede un necessario utilizzo di alcune misure dei Programmi di Sviluppo Rurale, per i quali però c’è un notevole ritardo da parte delle regioni interessate, e un coinvolgimento diretto degli enti che possano assicurare ricerca, formazione dei tecnici e trasferimento di innovazione alle aziende.
Per rispondere a questi obiettivi, dal 2015 inizia una stretta collaborazione tra l’organizzazione nazionale dei tabacchicoltori e il mondo della ricerca: l’iniziativa dovrà favorire il trasferimento diretto dei risultati della ricerca in campo e contestualmente la possibilità che gli stessi produttori possano indirizzare la ricerca su specifiche esigenze.
In particolare le attività che saranno svolte dal CRA, oggi CREA, comprendono:
• attività sperimentali, con diverse linee di tabacco Burley, anche con resistenza alla Phytophthora parassitica var nicotianae;
• protocolli di difesa e monitoraggio dello stato fitosanitario delle coltivazioni, con aggiornamenti dei principi attivi in base alla nuova legislazione comunitaria;
• ottimizzazione delle condizioni di cura (preparazione, peso e distanziamento delle filze) e valutazione dei risulti ottenuti;
• formazione attraverso seminari itineranti e training tecnici.
Il Dipartimento di Agraria si occuperà, invece, di:
• programmazione irrigua e risparmio idrico (predisposizione di fogli elettronici per il calcolo dell’evapotraspirazione, dei limiti di intervento e dei volumi di adacquamento);
• piani di concimazione azotata (prove sperimentali, valutazione rese e aspetti qualitativi e training tecnici).
La convenzione – conclude Auriemma – consente un approccio organico al miglioramento qualitativo del prodotto, con il pieno coinvolgimento delle organizzazioni dei produttori e dei tecnici per la realizzazione di campi sperimentali, tecniche agronomiche e processi di cura.

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